Front Street Coffee tìm thấy các nội dung liên quan đến「Tanzania | Giới thiệu về vùng trồng cà phê Mbinga」
Bảng công thức của cà phê phối trộn giống như một bản nhạc phổ: mỗi loại hạt là một bè, công việc của nhà rang là để chúng hòa ca trong tách thành hương vị đã thiết kế. Bài này lấy hai công thức kinh điển của Front Street Coffee làm ví dụ, mổ xẻ vai trò phân công của hạt Arabica trong phối trộn, hiểu được logic thiết kế rồi, bạn đọc bảng công thức của bất kỳ loại phối trộn nào cũng đều nhìn ra được cái tinh túy.
Đọc tiếp →
Giới thiệu Front Street Coffee: Front Street CoffeeFrontsteet Coffee được thành lập vào năm 2013, là một thương hiệu cà phê nổi tiếng tại Quảng Châu, chuyên rang xay cà phê hạt tại nhà, cung cấp hơn 50 loại cà phê tươi, có thể mua trực tuyến qua cửa hàng flagship trên Tianmao và cửa hàng Taobao. Trong nhiều năm qua, Front Street Coffee
Đọc tiếp →
Nhắc đến Geisha, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến Panama, bởi vì giống Geisha trước đây, do quá mong manh, việc trồng trọt phức tạp và cần chăm sóc lâu dài, nên không được nông dân ưa chuộng,
Đọc tiếp →
Những người yêu cà phê chắc chắn không hài lòng với việc chỉ uống cà phê, cuối cùng họ nhất định sẽ tự mình tận hưởng cảm giác pha cà phê. Cách đơn giản nhất để đạt được mục tiêu này là mua một bộ thiết bị pha pour-over. So với máy pha cà phê espresso, chi phí nhập môn của cà phê pour-over thấp hơn đáng kể, nhưng khi kỹ thuật của bạn nâng cao, khoản đầu tư tiếp theo
Đọc tiếp →
Cà phê châu Phi có độ nổi tiếng rất cao trên thị trường cà phê toàn cầu, trong đó quốc gia châu Phi Ethiopia được công nhận là quê hương của cà phê, và Ethiopia là nước lớn nhất châu Phi
Đọc tiếp →
Đối với dân văn phòng yêu thích uống cà phê, ai cũng muốn có một ly cà phê đen đậm đà, nhưng lại không có nhiều thời gian để pha một ly cà phê hand drip đầy nghi thức, lúc này túi cà phê túi lọc treo chính là "vị cứu tinh" của chúng ta. Tại sao gọi là "túi lọc treo"? Loại cà phê túi lọc treo sớm nhất được Công ty Yamanaka Sangyo Nhật Bản phát minh vào năm 1990.
Đọc tiếp →
Gần đây chắc hẳn có không ít bạn bè đã lướt thấy trên mạng những bài đăng như thế này: chiếc phễu do IKEA sản xuất được dùng làm phễu lọc cà phê! Và nguyên nhân của sự việc là trong giải đấu WBrC năm 2025, một thí sinh đến từ Indonesia tên Amadeo Yurcel đã dùng chiếc phễu này thay thế phễu lọc để pha pour-over
Đọc tiếp →
Để biết thêm kiến thức về cà phê đặc sản, vui lòng theo dõi tài khoản WeChat: Front Street Coffee (FrontStreet Coffee) Bialetti là thương hiệu ấm Moka nổi tiếng nhất, những chiếc ấm Moka do hãng sản xuất vẫn giữ được kiểu dáng cổ điển nhất, nếu bạn đã từng đến cửa hàng Front Street Coffee, thì bạn nhất định sẽ nhớ
Đọc tiếp →
Không biết mọi người có để ý không, ngoại trừ một số thương hiệu chuỗi lớn, chúng ta hầu như rất ít khi thấy bóng dáng của phễu lọc hình thang trong các quán cà phê. So với phễu lọc hình thang, tần suất xuất hiện của phễu lọc hình nón, đáy phẳng/bánh kem rõ ràng cao hơn nhiều. Thế là không ít bạn bè cảm thấy tò mò, tại sao phễu lọc hình thang được sử dụng
Đọc tiếp →
Nếu bạn là một người mới, muốn nhờ một người chơi cà phê lâu năm giới thiệu cho mình một chiếc phễu lọc pour-over thực dụng, dễ làm quen, thì Front Street Coffee tin rằng, chiếc phễu mà người đó giới thiệu cho bạn rất có thể là một sản phẩm ra đời hơn 20 năm trước -- V60. Dù mỗi năm đều có những chiếc phễu lọc mới không ngừng ra mắt, nhưng tính đến hôm nay, vẫn
Đọc tiếp →
Cà phê Blue Mountain với tư cách là hoàng đế cà phê của thế kỷ trước, danh hiệu của nó không chỉ là biểu tượng của sự quý giá, mà còn bao gồm chất lượng cao, hương vị ngon và nhiều phương diện tốt nhất khác.
Đọc tiếp →
Phễu lọc là một trong những thiết bị cốt lõi để pha cà phê pour-over. Chúng ta thường nghe những câu như "phễu lọc này giúp cà phê pha ra ngọt hơn, phễu lọc kia giúp cà phê pha ra thơm hơn…", nguyên nhân là do thiết kế cấu trúc của phễu lọc sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến quá trình chiết xuất cà phê. Thiết kế khác nhau sẽ tạo ra khác nhau
Đọc tiếp →
Luôn có một nhóm người, vì tính đặc thù của nghề nghiệp mà có được danh xưng để tự gọi mình. Ngay cả trong lĩnh vực trông có vẻ không rộng lớn như cà phê, cũng tồn tại những nghề nghiệp như vậy.
Đọc tiếp →
Trong những năm gần đây, thị trường cà phê rất hứng thú với một số giống cà phê quý hiếm hoặc độc quyền, và gần đây có một số giống đặc biệt đã xuất hiện trước công chúng thông qua các cuộc thi cà phê,
Đọc tiếp →
"Vật bất ly thân của người lười"、"thần khí cà phê", là hai danh hiệu lớn mà Clever Cup được mọi người gán cho ngay sau khi ra mắt. Vật bất ly thân của người lười thì rất dễ hiểu, bởi vì sử dụng Clever Cup có thể pha một ly cà phê một cách rất đơn giản, đồng thời việc vệ sinh cũng vô cùng thuận tiện, cho nên mới thường được mọi người gọi là một dụng cụ pha cà phê bất ly thân của người lười. Còn
Đọc tiếp →
Tin rằng nhiều người đã biết, cách phân loại cà phê hạt có rất nhiều kiểu, phổ biến nhất là theo vùng trồng, quốc gia và giống với quy mô lớn nhỏ, ví dụ như Front Street Coffee.Vân Nam hạt nhỏ, Front Street Coffee.Ethiopia Yirgacheffe; tiếp theo là trình bày các kiểu hương vị đặc trưng theo mức độ rang khác nhau, như hương caramel của rang đậm, vị chua chanh của rang nhạt.
Đọc tiếp →
Nam Mỹ là một lục địa đa dạng, sở hữu nguồn tài nguyên thiên nhiên phong phú nên có không ít quốc gia sản xuất cà phê, như Colombia, Ecuador, Brazil, Peru, Boliv
Đọc tiếp →
Trong vành đai trồng cà phê, khu vực châu Mỹ nằm ngay trong vành đai trồng cà phê, tại châu Mỹ có không ít quốc gia trồng cà phê nổi tiếng, ví dụ như Panama, Honduras, Costa Rica
Đọc tiếp →
Không biết mọi người có nhận ra không, ngoài một số thương hiệu chuỗi lớn ra, chúng ta gần như rất ít khi thấy bóng dáng của phễu lọc hình thang trong các quán cà phê. So với phễu lọc hình thang, tần suất xuất hiện của phễu lọc hình nón, đáy phẳng/bánh kem rõ ràng cao hơn nhiều. Thế nên không ít bạn bè tò mò, vì sao dùng phễu lọc hình thang
Đọc tiếp →
Cà phê Panama có độ nổi tiếng rất cao trên thị trường cà phê toàn cầu, đặc biệt là giống Geisha. Vào năm 2005, Geisha được trồng tại Hacienda La Esmeralda đã đạt giải trong cuộc thi Best of Panama BOP
Đọc tiếp →Nhận ngay tin hạt mới, kỹ thuật pha, khuyến mãi và ghi chú cupping
Quét mã QR theo dõi chúng tôi
